Мир улыбки


Join the forum, it's quick and easy

Мир улыбки
Мир улыбки
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Коктейли на выбор

Участников: 5

Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Коктейли на выбор

Сообщение автор Юл@ Пт 7 Ноя - 6:39

А давайте тут делиться своими любимыми и не любимыми коктейлями.

Ну самый простой пожалуй, может и не совсем коктейль, это виски + кола.
Быстро готовить, вкусно пить.

А вот ещё один :
Разрезаем лимон, если есть то зелёный, на четвертинки, ложим в стакан, подавить его маленько,
добавляем водку+сок яблочный+лёд, мешаем и наслаждаемся.

А у вас? Чего любимого из этой категории есть?
Уверена, что у каждого имеется свой фирменый миш-маш напиток.
Юл@
Юл@
Улыбка форума
Улыбка форума

Женщина
Количество сообщений : 4400
Возраст : 54
Географическое положение : южанка
Работа/Хобби : стихоплетство
Настроение : улыбчивое
Репутация : 98
Дата регистрации : 2008-03-08

https://jul-777.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Юл@ Пт 7 Ноя - 7:15

Банановый коктейль

Берём мороженое ванильное, пару хорошо созревших бананов,лед и в миксер ,всё это и миксируем(есть такое слово?).
А потом пъём.
Получается вкусно.

Коктейль со сливками
Ингредиенты:
Клубника –где-то стакан, Мороженое – вафельный стаканчик, Сливки – 100 мл. (меньше20%)

Свежую клубнику, мороженое и сливки взбить в блендере. По вкусу можно сах. пудры, но я не сыплю.

Медовый "гоголь-моголь"

Компоненты:
2 желтка
400 мл холодного молока
6 ст. ложек меда (майский такой текуче-вязкий у меня, но, думаю, можно любой)
2 ст. ложки лимонного или апельсинового сока (свежевыдавленного)
лед

Все компоненты в течение 2 минут смешать в миксере. Перелить в бокалы с колотым льдом.
Юл@
Юл@
Улыбка форума
Улыбка форума

Женщина
Количество сообщений : 4400
Возраст : 54
Географическое положение : южанка
Работа/Хобби : стихоплетство
Настроение : улыбчивое
Репутация : 98
Дата регистрации : 2008-03-08

https://jul-777.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Файна дама Сб 8 Ноя - 22:15

Как "бледи мэри" делать кто подскажет
Файна дама
Файна дама
Милый гость
Милый гость

Женщина
Количество сообщений : 296
Возраст : 54
Репутация : 57
Дата регистрации : 2008-10-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Юл@ Ср 19 Ноя - 17:17

Бледи-Мэри:
50мл.водки,
100мл.том.сока,
сок 1/4лим.
соль перец по вкусу
лед



Коктейль "Сказка Оле-Лукойе"



Для приготовления потребуется:

Коктейли на выбор 12 20 г коньяка
Коктейли на выбор 12 2 столовые ложки сгущенного молока
Коктейли на выбор 12 1 желток
Коктейли на выбор 12 1 чашка молока
Коктейли на выбор 12 лед
Коктейли на выбор 12 2 щепотки мускатного ореха


Способ приготовления:
Коктейли на выбор PixelСмешать коньяк, сгущенное молоко, желток и молоко, процедить и взбить в шейкере.
В бокалы со льдом налить коктейль и посыпать мускатным орехом.



Коктейль "Слеза ангела"



Для приготовления потребуется:
Коктейли на выбор 12 1/3 стакан льда
Коктейли на выбор 12 20 г мятного ликера
Коктейли на выбор 12 20 г рома
Коктейли на выбор 12 100 г шампанского
Способ приготовления:
Коктейли на выбор Pixel1/3 стакана для коктейля заполнить льдом, налить ликер, ром и шампанское.
Юл@
Юл@
Улыбка форума
Улыбка форума

Женщина
Количество сообщений : 4400
Возраст : 54
Географическое положение : южанка
Работа/Хобби : стихоплетство
Настроение : улыбчивое
Репутация : 98
Дата регистрации : 2008-03-08

https://jul-777.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Настюха Чт 20 Ноя - 11:55

А еще есть коктейль под названием "отвертка". Апельсиновый сок смешивается с водкой. Количество по вкусу.
Настюха
Настюха
Ангел- хранитель форума
Ангел- хранитель форума

Женщина
Количество сообщений : 1784
Возраст : 54
Географическое положение : Иерусалим
Настроение : бодрое
Репутация : 99
Дата регистрации : 2008-03-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Юл@ Ср 26 Ноя - 17:24

Настик,попробуй такой:

Коктейль "Пламенная страсть"


Для приготовления потребуется:
Коктейли на выбор 12 1/4 часть любого ликера
Коктейли на выбор 12 1/4 часть ананасового сока
Коктейли на выбор 12 1/4 часть водки
Коктейли на выбор 12 1/4 часть рома
Способ приготовления:
Коктейли на выбор PixelНалить коктейль слоями в широкий низкий стакан в той последовательности, в которой перечислены ингредиенты. Верхний слой (ром) поджечь на 10 секунд и проглотить напиток залпом.
Юл@
Юл@
Улыбка форума
Улыбка форума

Женщина
Количество сообщений : 4400
Возраст : 54
Географическое положение : южанка
Работа/Хобби : стихоплетство
Настроение : улыбчивое
Репутация : 98
Дата регистрации : 2008-03-08

https://jul-777.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Юл@ Чт 11 Дек - 18:17

ПИНА КОЛАДА

колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
долька ананаса
Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок.
Слегка потрясите для смешивания.
Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса.
Юл@
Юл@
Улыбка форума
Улыбка форума

Женщина
Количество сообщений : 4400
Возраст : 54
Географическое положение : южанка
Работа/Хобби : стихоплетство
Настроение : улыбчивое
Репутация : 98
Дата регистрации : 2008-03-08

https://jul-777.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Юл@ Чт 25 Дек - 0:20

Грог или пунш? История напитка






Коктейли на выбор 50928


Грог – это разновидность пунша, приготовленного на основе вина или рома, или коньяка, или водки с добавлением пряностей, где пропорция компонентов к алкоголю на протяжении нескольких веков всегда оставалась одинаковой и соответствовала – четырем к одному.


Коктейли на выбор 47817
Это установившееся соотношение совсем неслучайно и уходит своими корнями в далекий XVIII век. В те времена в виде поощрения английским морякам ежедневно жаловали порцию рома, и они оставались всегда довольными и в меру пьяными.

Но как всегда бывает: жизнь – это зебра, где белая полоса сменяет черную. На пост командующего флота взошел адмирал Эдвард Верной, отличающийся чрезмерной бережливостью и скупостью под стать Плюшкину. Посмотрев на вопиющую расточительность рома, и моряков, ежедневно пребывающих подшофе, адмирал распорядился выдавать ром со значительным количеством воды, дабы понизить градус напитка и уменьшить его расход.

Словоохотливые морячки за глаза прозвали скрягу «Старый Грог». А все из-за того, что он при любой погоде любил прогуливаться по палубе в непромокаемом плаще, называемом «грогрэмом». Так и закрепилось это название за напитком, который не полюбили моряки. И только со временем грог приобрел новую жизнь, его стали изготавливать на основе крепкого чая с добавлением пряностей, меда и лимона.

Сегодня существует бесконечное множество вариаций на тему «пунша». Мне хотелось предложить некоторые из них.


Коктейли на выбор 47818
Грог по-английски

В кастрюльку налейте 3 стакана воды, добавьте 25 граммов мятного сиропа, по одной щепотке черного молотого перца и молотой корицы, 5 гвоздичек и 1 столовую ложку сахара. Все ингредиенты хорошенько размешайте, закипятите на слабом огне и процедите. В конце влейте 0,75 литровую бутылку рома и подавайте в горячем виде, предварительно прикрепив на стенки бокалов кружочки лимона или апельсина.

Грог «Goldschläger» при наличии соответствующих компонентов легок и быстр в приготовлении.

Возьмите 250-300 мл. стеклянный бокал и влейте туда 100 мл. красного вина, 50 мл. портвейна, по 1/6 чайной ложки швейцарского коричневого ликера Goldschläger и сахарного сиропа, добавьте 4 гвоздички, 2 звездочки бадьяна и по одной щепотке мускатного ореха и корицы. В смесь влейте 50 мл. горячей воды и тщательно перемешайте. На стенку бокала прикрепите дольку апельсина или лимона и подайте в теплом виде.


Коктейли на выбор 47819
Пунш – это древнеиндийский горячий напиток, приготовленный из рома, вина, сахара или меда, фруктового сока и пряностей. О количестве ингредиентов свидетельствует само название, в переводе с санскрита «пунш» означает «пять». В конце XVI века английские мореплаватели привезли рецепт пунша из Восточной Индии, а неуемные европейцы добавили в него шестой компонент – чай, который смягчил крепость рома и скрыл его резкий аромат.

Пунш по-индийски

В кастрюльку налейте 50 мл. ликера «Curacao», 50 мл. светлого рома, 200 мл. красного вина, 50 мл. лимонного сока и 150 мл. апельсинового сока. Для вкуса и запаха добавьте нарезанные тонкими ломтиками один лимон и один апельсин. Все тщательно перемешайте и дайте немного настояться. Перед подачей украсьте бокалы кружочками лимона или апельсина и воткните листочки мяты. Налейте смесь до половины бокала и влейте туда шампанское и немного газированной воды.
Юл@
Юл@
Улыбка форума
Улыбка форума

Женщина
Количество сообщений : 4400
Возраст : 54
Географическое положение : южанка
Работа/Хобби : стихоплетство
Настроение : улыбчивое
Репутация : 98
Дата регистрации : 2008-03-08

https://jul-777.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Новогодние коктейли

Сообщение автор Юл@ Ср 31 Дек - 11:56

Новогодний пунш

*
тертый мускатный орех
* 0.5 л рома
* 0.5 л коньяка
* 100 мл сахарного сиропа
* 1 л лимонада
* 60 гвоздик
* корица
* 6 апельсинов

Воткнуть в каждый апельсин по 6 гвоздик и печь в духовке до тех пор, пока корка не станет коричневой.
Положить испеченные апельсины в подогретую фарфоровую чашу, добавить ром коньяк и сахарный сироп,
довести до кипения, затем прибавить лимонад и снять с огня.
В напиток добавить небольшое количество корицы, мускатного ореха и разлить в чашки.
Пунш будет вкуснее, если лимонад заменить сиропом.

РАДОСТЬ РАДОСТЬ РАДОСТЬ РАДОСТЬ РАДОСТЬ РАДОСТЬ РАДОСТЬ
Крюшон рождественский

Hа 12-14 стаканов:
* кожура и сок 2-х апельсинов
* кожура и сок 1-го лимона
* 75 г сахара
* 150 мл воды
* 2 бутылки сладкого шампанского
* 2 винных стакана коньяка
* лед
* апельсиновые и лимонные дольки (для украшения)

Прокипятить лимонную и апельсиновую кожуру в воде с сахаром (5 мин.).
Остудить и процедить на лед.
Добавить шампанское, коньяк и фруктовые соки. Перемешать и украсить апельсиновыми и лимонными дольками.
Юл@
Юл@
Улыбка форума
Улыбка форума

Женщина
Количество сообщений : 4400
Возраст : 54
Географическое положение : южанка
Работа/Хобби : стихоплетство
Настроение : улыбчивое
Репутация : 98
Дата регистрации : 2008-03-08

https://jul-777.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Юл@ Пт 6 Фев - 16:22

Какие же коктейли нынче в моде?

А модно сейчас всё вкусное, красивое и по цене доступное.
Неизменной популярностью пользуются освежающие коктейли, особенно цитрусовые и тропические коктейли
со свежевыжатыми соками.
А кому-то очень нравятся молочные коктейли, кто-то любит что-нибудь покрепче.
Среди людей обеспеченных в моде коктейль «Холодный чай», текила, ром Bacardi и коктейли на его основе.
Очень модны клубные варианты (клаб-миксы), такие как: ром-кола, виски-кола.
Они хороши тем, что быстры и легки в приготовлении.

Сложные коктейли сейчас не очень популярны, но такие слоистые коктейли,
как «Медуза» или «Зеленый летящий крокодил», конечно – вне конкуренции.
«Медуза» состоит из ликеров разной плотности – самбуки, Cointreau, и нескольких капель Baileys.




Коктейли на выбор 53242
Коктейль "Медуза" состоит из ликеров разной плотности и, когда бармен капает Baileys, он расплывается, как медуза со щупальцами


«Зеленый летящий крокодил» – это смесь коньяка, абсента, мятного сиропа и лимонного сока.
Все это поджигается. Очень захватывающе! Такой коктейль по душе девушкам и молодым дамам.
Для мужчин же хорош коктейль «Роб-Рой», куда входят виски, мартини Rosso и несколько капель Bitter Angostura – горькой настойки на основе растений. Это делается методом «билд» и подается в мартинке.

А ещё хороший, вкусный мужской напиток, как говорят мужчины (я не пробовала)
– коктейль «Чай с Лонг-Айленда»: ром, джин, текила.
Большой популярностью также пользуются у мужчин экстрим-коктейли, например «Укус змеи».
Дамы чаще всего заказывают слабоалкогольные коктейли и лонг-дринки.
А не пробовали ли вы, коктейль «Май-Тай»? Его многие любят.
Туда входят черный и белый ром, ликер Amaretto и несколько капель сиропа «Гренадин».
«Май-Тай» в переводе означает «лучше не бывает».
Это изречение принадлежит жителям Антильских островов.

У каждого свои вкусы, но классические коктейли никогда не выйдут из моды
А ещё могу посоветовать вам попробовать коктейль «Молодость», который,
как утверждают его поклонники – покруче «Виагры»!

Для приготовления этого супернапитка берём:
120 граммов колы,
20 граммов коньяка или рома,
1 чайную ложку сахара,
кусочек лимона и всё перемешиваем.
Затем 2-3 свежих перепелиных яйца взбиваем отдельно в стакане,
добавляем все остальные компоненты и немного газированной воды.
Юл@
Юл@
Улыбка форума
Улыбка форума

Женщина
Количество сообщений : 4400
Возраст : 54
Географическое положение : южанка
Работа/Хобби : стихоплетство
Настроение : улыбчивое
Репутация : 98
Дата регистрации : 2008-03-08

https://jul-777.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор Файна дама Пн 27 Июл - 15:57


Бирюзовое шампанское

8 кубиков льда
25 мл сока лимона
20 мл водки
20 мл ликера “Шартрез”
охлажденное шампанское
Коктейли на выбор 023a
Бокал заранее охладить в морозильнике. Половину льда, лимонный сок, водку и ликер поместить в шейкер.
Коктейли на выбор 023b
Накрыть шейкер крышкой и взбивать 8 секунд.
Коктейли на выбор 023c
Положить в бокал оставшийся лед, влить смесь из шейкера. Аккуратно, по лезвию ножа долить шампанским.
P.S.: Вместо ликера “Шартрез” можно использовать ликер “Кюрасао”, тогда шампанское будет голубого цвета.
Коктейли на выбор 023d
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Файна дама
Файна дама
Милый гость
Милый гость

Женщина
Количество сообщений : 296
Возраст : 54
Репутация : 57
Дата регистрации : 2008-10-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор rls Ср 6 Янв - 21:05

Как разжечь безумную страсть: рецепты лучших алкогольных афродизиаков

03 августа 2009


Давно замечено, что между сексом и алкоголем существует незримая, но
прочная связь. «Без Бахуса Венера зябнет» - уверял древнеримский поэт
Теренций, к слову сказать, большой любитель вина и женщин. В наши
далеко не столь поэтичные времена эта фраза звучит куда более
приземленно - «Не бывает некрасивых женщин, бывает мало водки». Здесь
много жизненной правды, хотя как раз с водкой в этом деле надо быть
поосторожнее - если одна рюмка стимулирует половое возбуждение, то
вторая может запросто свести его на нет.

Коктейли на выбор 1248942234_0386.160x120Еще
древние заметили - алкоголь сближает. Несколько глотков горячительного
напитка снимают психологическое напряжение, придают уверенности в себе,
позволяют расслабиться и на время позабыть о маленькой груди, лысине
или низком росте. А еще алкоголь притупляет обоняние, которое играет
столь важную роль при выборе партнера, чем существенно облегчает
взаимный «доступ к телу».

Однако есть целая категория напитков, которые не просто пробуждают
сексуальное желание, но и многократно его усиливают. Если вы мечтаете о
безумном сексе сегодняшним вечером или в ближайший уикэнд, но не
знаете, где срочно раздобыть корень мандрагоры, приготовьте своему
партнеру ... коктейль с афродизиаком. Вот несколько рецептов:

«Неутомимый итальянец»
Для его создания вам
понадобятся бутылка сухого белого вина, немного корицы, мускатного
ореха, имбирь, мед (50 гр) и свежевыжатый грейпфрутовый сок (100 гр).
Корень имбиря натереть, смешать с корицей, медом, мускатным орехом и
соком. Дать настояться несколько часов. Затем все это добавить в вино и
оставить в холодильнике на несколько дней. Рекомендуется выпить
небольшими глотками бокал такого напитка примерно за час до того, как
вы решите отправиться в постель. О результатах, потупив глазки и
заливаясь притворным румянцем, можете поведать подружкам на следующий
день. Хотя у вас на лице и так все будет написано.

«Карибская ночь»
На Карибах, как известно, жарко
бывает не только днем, но и ночью. И если суровой славянской зимой вам
захочется оживить воспоминания прошлогоднего отпуска, воспользуйтесь
следующим рецептом. Сварите крепкий кофе (лучше всего кубинский из
зерен сильной обжарки; если такового не найдете, возьмите тот, что
выращен в Гондурасе или Гватемале). Добавьте в него немного рома и
черного молотого перца. В миксере взбейте сливки с медом и тертым
имбирем до плотной однородной массы. Положите ее в чашку с напитком,
посыпьте сверху корицей и тертым горьким шоколадом. Рекомендуется
употреблять вдвоем, все ниже склоняясь над альбомом с летними
фотографиями и постепенно переходя к настойчивым поцелуям.

«Тайная страсть падишаха»
Кто не зачитывался в
юности сказками «Тысячи и одной ночи» с их пикантными историями о
сексуальных утехах великих правителей Востока? А ведь обладатели
обширных гаремов спали со своими женами каждый день. И это не считая
многочисленных наложниц! Тут явно не обходилось без афродизиаков.
Кое-что из их арсенала вполне можно взять на вооружение.
Для приготовления современной версии рецепта «главной тайны восточных
мужчин» вам понадобятся банан, финики, инжир, кокосовое молоко,
пломбир, корица и все тот же имбирь. Все ингредиенты взбить в миксере
(сначала фрукты с кокосовым молоком на средней скорости, затем добавить
пломбир, имбирь и корицу и повторить ту же операцию на максимально
высокой скорости). Полученную массу перелить в креманку и добавить
две-три столовых ложки коньяка. Поглощать неспеша, время от времени
бросая многозначительные взгляды поверх бокала. И еще - не слизывайте
капли с губ. Пусть это сделает ваша вторая половина.

«Секс forever»
Вернемся, однако, в Европу. Здесь
придумано немало своих рецептов, стимулирующих сексуальное влечение.
Ведь недаром самыми известными любовниками в мире были именно европейцы
- Дон Жуан и Казанова. Вам не терпится побывать в их образе? Нет
проблем! Для этого понадобятся грецкий орех, сухие листья брусники,
шиповника, крапивы и шалфея, горсть сухих ягод черники, мед и красное
вино. Ядрышко ореха нужно тщательно растолочь, смешать с сухими
листьями и ягодами, залить литром крутого кипятка, поставить на огонь,
довести до кипения и сразу снять с плиты. Настаивать 15 минут (в этот
момент можно добавить гвоздику). Затем процедить отвар, добавить в него
две ложки меда и стакан красного вина. Подавать немедленно. Ну а дальше
вам остается только раскрепостить свою фантазию.

«Magic hills»
Еще одна версия предполагает
использование в качестве основы травяного отвара. Залейте крутым
кипятком сухой травяной сбор (петрушка, эстрагон, мелисса, фенхель,
майоран и др.). Добавьте в отвар цедру лимона, имбирь и дайте ему
настояться примерно полчаса. Затем процедите, добавьте мед и примерно
100 гр абсента. Пейте охлажденным из хайболлов, украшенных веточкой
мяты. Вот увидете - вас ждет поистине фантастическая ночь.

А вообще не забывайте, что отличными афродизиаками могут быть самые
обычные вещи. Например, шампанское со свежей клубникой. Ведь главное во
всей этой истории не допинг, а настроение.
rls
rls
Мудрость форума
Мудрость форума

Мужчина
Количество сообщений : 6435
Географическое положение : Израиль
Настроение : соответствующее
Репутация : 84
Дата регистрации : 2008-04-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор rls Пт 11 Июн - 0:06

Высокий класс !!!






Новый коктейль: "Возвращение Титаника"


Берется сто грамм охлажденной водки (символизируется холодный
Атлантический
океан), осторожно добавляются сто грамм молока (туман над водой),
кладется
кубик льда (айсберг) и в виде закуси большой соленый огурец с семенами
(Титаник с пассажирами). Залпом выпивается, заедается и через 15,
максимум
30 минут: Титаник возвращается, причем вместе с пассажирами!
rls
rls
Мудрость форума
Мудрость форума

Мужчина
Количество сообщений : 6435
Географическое положение : Израиль
Настроение : соответствующее
Репутация : 84
Дата регистрации : 2008-04-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Коктейли на выбор Empty Re: Коктейли на выбор

Сообщение автор vendi Ср 3 Апр - 17:11

Любимые с детства - молочные коктейли.
vendi
vendi
Гость
Гость

Количество сообщений : 4
Репутация : 0
Дата регистрации : 2010-05-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения